Titre professionnel Responsable d'Etablissement Touristique (TP RET)

Le responsable d'établissement touristique assure la gestion globale d'un site d'hébergement touristique, dans le respect des objectifs de qualité, de rentabilité et de satisfaction client.

A l'issue de la formation, le candidat est en capacité de réaliser les activités suivantes:

- s'assurer de la mise en place des prestations, de leur qualité et de leur attractivité dans le respect de la promesse faite au client et de la politique RSE de l'établissement.

- encadrer les équipes et optimise la performance économique et qualitative des différents services. 

- être garant de la sécurité des clients, du personnel et des biens et mettre en œuvre la prévention des risques sur son établissement. 

- gérer le personnel permanent, saisonnier ou intermittent, dans le cadre légal et conventionnel.

- manager les équipes pour créer une dynamique, impliquer et fidéliser les salariés en favorisant la montée en compétences et la performance collective. 

- développer la stratégie de commercialisation sur son établissement et piloter la mise en œuvre d'actions visant à optimiser les taux d'occupation ou les revenus, à accroître les ventes additionnelles et à renforcer la notoriété de l'établissement. 

- participer à la promotion de l'établissement avec des outils de communication, y compris numériques, par l'animation de son réseau territorial et en veillant à la réputation de l'établissement sur les réseaux sociaux.

- gérer les budgets, suivre au quotidien les charges, les taux d'occupation et les ventes de séjours et le chiffre d'affaires des ventes annexes, préparer les données sur des tableaux de bord, analyser les résultats et les indicateurs, mener des actions correctives.

La formation est organisée en plusieurs blocs de compétences permettant une progression étape par étape. Elle alterne apports théoriques, mises en pratique et temps d'évaluation afin de favoriser un apprentissage concret et progressif.

RNCP42020BC01 - Piloter, gérer et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité et de développement durable

- Piloter et gérer le service hébergement, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service réception, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service entretien maintenance, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service restauration bar, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l'ancrage local

RNCP42020BC02 - Manager les équipes et organiser les ressources humaines d'un établissement touristique

- Recruter et intégrer les équipes en français et en anglais
- Piloter la politique managériale de l'établissement et développer la performance individuelle et collective des équipes
- Assurer la gestion administrative des ressources humaines 

RNCP42020BC03 - Optimiser les ventes et les prestations complémentaires d'un établissement touristique dans une démarche multicanale

- Développer et optimiser la commercialisation des offres
- Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais

RNCP42020BC04 - Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique

- Gérer le budget d'exploitation et sécuriser la rentabilité
- Prévoir les investissements et leur financement dans une démarche de développement durable 

Tout au long du parcours, les apprenants bénéficient d'un accompagnement individualisé avec un suivi régulier par l'équipe pédagogique et des points d'étape pour adapter les apprentissages aux besoins de chacun.

La période en entreprise permet également de développer les compétences professionnelles sur le terrain.

Les compétences sont évaluées progressivement à travers des mises en situation, des exercices pratiques, des productions professionnelles et des évaluations réalisées au fil de la formation.

Notre pédagogie privilégie une approche concrète et orientée métier : études de cas, jeux de rôle, mises en situation et activités collaboratives permettent d'apprendre dans des conditions proches de la réalité professionnelle.

• Titre professionnel du ministère du Travail de Niveau 6

+ d’informations sur cette certification (RNCP42020, libellé exact du diplôme, nom du certificateur, date d’enregistrement de la certification) en cliquant ici.

Durée totale maximale de 110 heures dont 425 heures en entreprise et 585 heures en centre de formation.
La durée de la formation est indicative et sera déterminée en fonction de votre profil.

• Tous publics

Nous contacter

12 personnes

Modalité d'enseignement

• Formation mixte

Modalités pédagogiques

La formation se déroule en présentiel en centre, condition optimale pour créer une dynamique de groupe, favoriser les échanges interactifs entre stagiaires et bénéficier des matériels professionnels.

Équipements

• Centre de ressources
• Salle équipée de postes informatiques en réseau
• Plateforme Learning Management System
• Salle banalisée avec vidéoprojecteur

Modalités de suivi et d'individualisation

Positionnement en amont de l'entrée en formation.

Entretiens, remédiation avec le référent pédagogique et/ou le référent entreprise en cours de formation.

Prise en compte de la satisfaction des bénéficiaires en cours et fin de formation.

Pour les bénéficiaires en situation de handicap : adaptation possible des modalités de formation et de certification, accompagnement par le référent TH.

Afin d'améliorer la qualité de notre service, vous pouvez nous faire part de vos suggestions ou réclamations à l'aide du formulaire disponible sur notre site internet.

Enseignants certifiés Education Nationale, formateurs Bac +3 avec une expérience significative en formation d'adultes, intervenants professionnels.

Évaluateurs experts de l'observation et l'analyse des résultats (maîtrise des compétences).

Pour ce titre professionnel, des évaluations en cours de formation (ECF) sont organisées tout au long du parcours afin d’évaluer la progression du candidat et sa maîtrise des compétences professionnelles.

L’examen final se déroule devant un binôme de jury composé de professionnels du secteur. Il comprend une mise en situation professionnelle et un entretien s’appuyant sur le dossier professionnel (DP), qui valorise les expériences et compétences développées par le candidat.

L'examen final se déroule dans les 2 mois à l'issue de la formation.

Le jury valide tout ou partie du Titre Professionnel. En cas de validation partielle, les certificats de compétences professionnelles (CCP) (ou blocs de compétences) obtenus sont acquis pour une durée de 5 ans.

Le candidat peut compléter ultérieurement les blocs manquants pour obtenir le Titre Professionnel dans sa totalité.

Prix total T.T.C : 8775.00 €
Prix horaire T.T.C : 15.00 €
Ce tarif est indicatif et non contractuel. Selon votre statut, cette formation peut-être entièrement financée. Nous contacter.

Entretien sur rendez-vous.

Se présenter avec la fiche de liaison du prescripteur (Mission locale, Pôle emploi...).

La formation est accessible dans un délai compris en 15 et 45 jours avant le démarrage de la formation selon les financeurs. Veuillez nous contacter.

Nous contacter pour s'inscrire à une réunion.

Exercer dans les entreprises des secteurs de: 

• les villages de vacances et les hôtels clubs ;
• l'hôtellerie de plein air ;
• les résidences de tourisme ;
• l'hôtellerie ;
• les auberges de jeunesse et les hôtels ;
• les villages de gîtes ;
• les hébergements collectifs ;
• les centres de vacances ;
• les refuges de montagne ;
• les bateaux de croisières maritimes et fluviaux ;
• les résidences séniors ;

 Accéder aux métiers suivants : 

• responsable de structure d'hébergement touristique ;
• exploitant de structure d'hébergement touristique ;
• gérant de structure d'hébergement touristique ;
• gestionnaire de structure d'hébergement touristique ;
• directeur de structure d'hébergement touristique ;
• directeur de village de vacances ;
• directeur de club de vacances/d'hôtel club ;
• directeur de résidence de tourisme
• directeur de camping ;
• directeur d'hôtellerie de plein air ;
• directeur de parc résidentiel de loisirs ;
• directeur d'hôtel / d'hôtel-restaurant ;
• directeur d'auberge de jeunesse ;
• directeur d'hostel ;
• directeur de village de gîtes ;
• directeur d'hébergement collectif ;
• directeur de centre de vacances ;
• gardien / gérant de refuge de montagne ;
• directeur hôtelier de résidence sénior ;
• adjoint de direction d'établissement touristique.

Accès personnes en situation de handicap

Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.
l'établissement est accessible aux personnes handicapées (salles en rez-de-chaussée et ascenseurs)

Restauration

Un restaurant collectif et la cafétéria du foyer sont accessibles aux stagiaires. Nous disposons aussi de 3 restaurants d'application.

Transport

Le lycée Paul AUGIER est situé à 50 mètres de la gare SNCF de Nice Saint Augustin et desservi par les lignes  de tram 2 et 3 , bus   et bus interurbain (

Taux de réussite : 83% (validation totale) sur 6 personnes présentées à l'examen

Taux de satisfaction : 100% sur 6 personnes qui ont répondu à notre enquête de satisfaction

Taux d'insertion global dans l'emploi : 100 %

Taux d'interruption en cours de formation : XX%

Valeur ajoutée de l'établissement : Formation dispensée au sein du Lycée d'excellence Jeanne et paul Augier, équiper pédagogique issus du monde professionnel , tous experts dans leur domaines d'intervention