Découverte des métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Au terme de cette exploration-formation le demandeur d'emploi sera en capacité :

· D'identifier les activités des entreprises de l'hôtellerie et de la restauration, leurs conditions de production et de commercialisation, leurs exigences et les spécificités liées à ce secteur, notamment en matière de recrutement et de saisonnalité.

· D'appréhender un projet professionnel dans un des métiers de cette filière professionnelle.

La formation conduisant au « Découverte Métiers de l'hôtellerie et de la restauration » comporte les modules suivants :

- Connaissance de l'environnement socio-économique de l'hôtellerie restauration

- Découvrir les différents métiers de l'hôtellerie restauration

- Communiquer des informations en langue française et anglaise

- Appréhender des situations concrètes liées aux métiers de l'hôtellerie restauration

- Développement des comportements et des capacités physiques liés aux métiers

- Remise à niveau, appui pédagogique, accompagnement recherche d'emploi

- Période en entreprise

• Attestation des acquis

Durée totale maximale de 245 heures
La durée de la formation est indicative et sera déterminée en fonction de votre profil.

• Tous publics

- Motivation à exercer un métier dans le domaine "Hôtellerie - Restauration"

- Bonne communication à l'oral en français

8 personnes

Modalité d'enseignement

• Formation entièrement présentielle

Modalités pédagogiques

• Cours collectifs
• Prestation réalisée en présentiel et/ou à distance

Équipements

• Plateaux techniques équipés
• Salle équipée de postes informatiques en réseau
• Salle banalisée avec vidéoprojecteur

Modalités de suivi et d'individualisation

Positionnement en amont de l'entrée en formation.

Contactez Sandrine Ruiz: sandrine.ruiz@greta06.fr

Accompagnement post-formation pour une orientation vers une formation diplômante au Lycée Le Parc Impérial ou le lycée Paul Valery Menton.

Pour les bénéficiaires en situation de handicap : adaptation possible des modalités de formation et de certification, accompagnement par le référent TH.

Enseignants certifiés Education Nationale, formateurs Bac +3 avec une expérience significative en formation d'adultes, intervenants professionnels.

Formateurs expérimentés dans l'individualisation des apprentissages.

Projet professionnel

Prix total T.T.C : 2450.00 €
Prix horaire T.T.C : 10.00 €
Ce tarif est indicatif et non contractuel. Selon votre statut, cette formation peut-être entièrement financée. Nous contacter.

Réunion d'information collective le 12 février 2024 à 9h30.

Pour vous inscrire, veuillez contacter: Ruiz Sandrine

sandrine.ruiz@greta06.fr

Se présenter avec la fiche de liaison du prescripteur (Mission locale, Pôle emploi) et votre pièce d'identité.

La formation est accessible dans un délai compris en 15 et 45 jours avant le démarrage de la formation selon les financeurs. Veuillez nous contacter.

Insertion professionnelle dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Poursuivre en formations de niveau CAP ou Bac professionnel dans les domaines de l'Hôtellerie et Restauration: Certificats d'aptitudes professionnelles (CAP), Certificats de qualification professionnelle (CQP), Titres Professionnels ou Bacs Professionnels.

Accès personnes en situation de handicap

Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.
L'accès pour les personnes atteintes de handicap ou à mobilité réduite peuvent accéder aux locaux et plateaux techniques ( rampes, ascenseurs).

Restauration

Plusieurs snacks et restaurants sont accessibles en dehors du Lycée.

Transport

Le lycée est desservi par de nombreux bus de la ville. La gare de Nice Thiers est à 10 minutes à pied. Le lycée est également desservi par l'arrêt Parc Impérial de la ligne Chemins de provence.