Aucune session programmée pour le moment. Contactez notre équipe pour toute demande d'information.
À l'issue de la formation, les participants seront capables de :
Comprendre et maîtriser les principes du yield management (segmentation clients, tarifs dynamiques, gestion des stocks).
Analyser la demande et les comportements clients (saisonnalité, segmentation, anticipation vs impulsivité).
Construire des prévisions simples (forecasting, ajustement selon facteurs externes).
Construire une stratégie tarifaire flexible (tarifs planchers/plafonds, tarifs dynamiques, gestion des OTA).
Mettre en place un pilotage quotidien et hebdomadaire (ventes complémentaires, augmentation du panier moyen).
Construire son plan d'action yield (actions immédiates, à 1 mois, à moyen terme).
Jour 1 : Comprendre et maîtriser les fondamentaux du Yield Management
Les principes fondamentaux du Yield Management
Les indicateurs de performance du revenu (KPI)
Analyse de la demande et comportements clients
Construire des prévisions simples
Jour 2 : Construire et déployer sa stratégie Yield
Construire sa stratégie tarifaire
Mettre en place un pilotage quotidien et hebdomadaire
Étude de cas complète : stratégie Yield
Construire son plan d'action Yield
Attestation des acquis
Durée totale maximale de 14 heures
La durée de la formation est indicative et sera déterminée en fonction de votre profil.
Tous publics
Première expérience dans l'encadrement et la gestion de personnel
16 personnes
Modalité d'enseignement
Formation entièrement présentielle
Modalités pédagogiques
La formationse déroule en présentiel en centre, condition optimale pour créer une dynamique de groupe, favoriser les échanges interactifs entre stagiaires et bénéficier des matériels professionnels.
Équipements
Plateaux techniques équipés
Salle équipée de postes informatiques en réseau
Plateforme Learning Management System
Salle banalisée avec vidéoprojecteur
Modalités de suivi et d'individualisation
Positionnement en amont de l'entrée en formation.
Prise en compte de la satisfaction des bénéficiaires en cours et fin de formation.
Possibilité d'un accompagnement post-formation.
Formateurs experts métiers
Formateurs expérimentés dans l'individualisation des apprentissages.
Enseignants certifiés Education Nationale, formateurs Bac +3 avec une expérience significative en formation d'adultes, intervenants professionnels.
Evaluations formatives
Prix total T.T.C : 392.00 €
Prix horaire T.T.C : 28.00 €
Ce tarif est indicatif et non contractuel. Selon votre statut, cette formation peut-être entièrement financée. Nous contacter.
Entretien sur rendez-vous.
La formation est accessible dans un délai compris entre 15 et 45 jours avant le démarrage de la formation selon les financeurs. Veuillez nous contacter.
Cette formation s'adresse aux professionnels de l'hôtellerie et de la restauration impliqués dans la gestion des revenus et de l'occupation pour optimiser leur efficacité dans leurs fonctions en tant que :
Gérants d'hôtels, de restaurants ou de cafés
Responsables commerciaux ou revenue managers
Chefs de réception ou responsables réservations
Directeurs d'établissements HCR
Accès personnes en situation de handicap
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.
Approche 100% opérationnelle : formation courte et concrète.
Financement : 100% pris en charge pour les entreprises de moins de 50 salariés adhérentes à AKTO.
Bénéfices pour les entreprises :
✔ Montée en compétences rapide : Des techniques immédiatement applicables.
✔ Sécurisation et optimisation des dépenses et de la masse salariale.
1ère session de formation, nous ne disposons pas d'indicateurs Qualité.
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